Ev Yöreseller Sumak

Sumak

ile Hatay Yöreseller
0 yorum

HATAY TAZE ÇEKİLMİŞ SUMAK

Hatay’ın Sumak Bitkisinin meyvesi kırmızımsı, ekşi ve küre şeklinde olur. Uygun yöntemlerle kurutulan doğal Hatay Sumak öğütülüp baharat haline getirilir. Hatay Toz Sumak özellikle kokuyu baskıladığı için soğanın kullanıldığı salatalarda, yemeklerde, soslarda kullanılmaktadır.

Hatay Köy Toz Sumağımız %100 Doğal  ve Ev Yapımıdır.

SUMAK FAYDALARI

Çok güçlü antioksidandır. Grip ve soğuk algınlığı gibi enfeksiyon hastalıklarıyla savaşır.  Bol miktarda C vitamini içerir, bağışıklığı artırır. Ateşi düşürür. Kan şekerini düzenler. İdrar söktürücü etkisi vardır. Bu sayede idrar yolu enfeksiyonlarına karşı korur.  Adet sancılarını azaltır. Kandaki kolesterol ve trigliserid düzeylerini azaltır, koroner arter hastalıklarına karşı korur.

SUMAK NASIL TÜKETİLİR? 

Sumak sıklıkla salatalarda tüketilir. Bunun yanında ekşi tadından dolayı bamya yemeği veya ekşili dolmalarda da sumak suyu kullanılmaktadır. Sumağı bol miktarda tüketmek isterseniz de sumak çayı olarak tüketebilirsiniz.

SUMAK ÇAYI YAPIMI

Özellikle balgam, boğaz ağrısı, öksürük gibi durumlarda sumak çayı çok faydalı bitkisel ve doğal bir ilaç olmaktadır.  1 tatlı kaşığı sumak baharatını bir çay bardağı suyla 5 dakika kadar kaynattıktan sonra tüketebilirsiniz.

You may also like

Hatay’ a dair en güncel son dakika haberleri. Hatay Yöreseller

En Güncel Haberler ve Yeni Gönderilerden Haberdar Olmak için Abone Olabilirsiniz!

Hatay Yöreseller haberler. Hatay yöresel ürünler, yemek tarifleri, son dakika haberleri, güncel haberler, teknoloji haberleri, tarım hibe teşvik haberleri.

@2018 – Tüm hakları saklıdır. Telif hakkı hatayyoreseller.com adresine aittir.

Bu web sitesi, deneyiminizi geliştirmek amacıyla çerezleri kullanır. Siteyi kullanmaya devam ettiğinizde bunu kabul ettiğinizi varsayacağız. Kabul Et Daha Fazla Oku

Gizlilik ve Çerez Politikası