HATAY YENİ SEZON ÇİLEK REÇELİ
ÇİLEK REÇELİ YAPIMI
Çilek Reçelimizi Hatay’ın Yayladağı ilçesinden günlük olarak özenle toplanan hormonsuz doğal dağ çileklerinden yaptık.
Toplanan organik çileklerin saplarını ayıklandıktan sonra bol suyla iyice yıkadık ve sonrasında şekerde beklemeye bıraktık.
Çilek suyunu şekere bıraktıktan sonra kaynatma işlemine başladık, bu esnada kavanozlarımızı da sabun değmeyecek şekilde bulaşık makinesinde sıcak su ile yıkadık.
Odun ateşinde geleneksel yöntemlerle kaynama işlemi bittikten sonra reçelimizi sıcak olarak kavanozlara doldurup ters çevirdik ve 24 saat hazırlanmasını bekledik.
Artık katkısız ev yapımı çilek reçellerimiz hazır, afiyetler olsun..
Net : 800 gramdır. Kavanoz alabildiğince tane konmuştur.
ÇİLEK REÇELİ TÜKETİMİ
Çilek reçelini kahvaltılarda, kahvenin yanında, yemek öncesi ve sonrasında ister reçel ister tatlı olarak tüketebilirsiniz.
ÇİLEK REÇELİ SAKLAMA KOŞULLARI
Çilek reçellerimiz tamamen doğal ve katkısızdır. Koruyucu madde içermez. Kavanoz açıldıktan sonra yüksek ısı ve ışıktan uzak tutarak tercihen buzdolabında saklamanızı tavsiye ederiz.
Yeni sezon çilek reçelimizi 1 sene boyunca gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.
ÇİLEK REÇELİ FAYDALARI
Kolesterolü düşürür, damar tıkanıklığını önler. Antioksidan özelliğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucudur vücuda kuvvet verir. Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına fayda sağlar.